Rote Johannisbeere
Sorten: Jonkheer van Tets, Rovada, Red Poll Verwendung:
Unsere Johannisbeeren
Rote, Weiße und Schwarze Johannisbeeren haben ihre Wurzeln in Wildarten, die in Mittel- und Südwesteuropa heimisch sind. Diese Beerenobstarten, die seit dem 15. Jahrhundert in Gärten kultiviert werden, sind bekannt für ihre vielseitige Verwendbarkeit und ihren gesundheitlichen Wert.
Schwarze Johannisbeeren sind besonders hervorzuheben, da sie reich an Vitamin C sind – sogar mehr als Zitrusfrüchte!
Die relativ problemlose Kultivierung und die große Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten machen Johannisbeeren zu einer beliebten Wahl in Gärten und Küchen. Ob frisch genascht, als aromatische Zutat in Desserts oder als gesunder Saft.
Sorten: Jonkheer van Tets, Rovada, Red Poll Verwendung:
